Az L-lizin-HCL az egyik legszélesebb körben alkalmazott aminosav. Ez nélkülözhetetlen aminosav, amely a sertések, a baromfi és a legtöbb állatfaj táplálékához szükséges. Elsősorban a corynebacteria törzsek, különösen a Corynebacterium glutamicum törzsek felhasználásával végzett fermentációval állítják elő, amely egy többlépéses eljárást foglal magában, amely magában foglalja az erjesztést, a sejtek szétválasztását centrifugálással vagy ultraszűréssel, a termék elválasztását és tisztítását, bepárlását és szárítását. Az L-lizin nagy jelentősége miatt folyamatosan erőfeszítéseket tesznek a fermentációs folyamatok javítására, ideértve a törzs- és folyamatfejlesztést, valamint a közeg optimalizálását és a későbbi feldolgozást az L-lizin és más L-aminosavak előállítására. működés keverőtartályban vagy levegős emelőkben.
1. Élelmiszerminőség: táplálék-fokozó, majonéz, tej, instant tészta ételízesítésére használják.
2. Gyógyszerminőség: készítmény az aminosav-transzfúzióhoz, javítja a gyógyszerek hatékonyságát.
3. Takarmányminőség: javítsa a baromfi táplálkozási egyensúlyát, javítsa a hús minőségét és termelékenységét.