Eritritol CAS 149 32 6
Az eritritolt általában közegként alkalmazzák nagy intenzitású édesítőszerek, különösen szteviaszármazékok szállítására, amelyek kettős funkciót látnak el, mind az ömlesztett, mind az asztali cukoréhoz hasonló ízt nyújtva. Az ezzel a keverékkel készített diétás italok tehát eritritolt tartalmaznak a fő édesítőszer mellett.
Eritritol CAS 149 32 6
1. Termék bevezetése
Termék neve: Eritritol CAS 149 32 6
Tisztaság: 99% Min
MF: C6H12O6
CAS-szám: 532-32-1
Olvadási tartomány: ℃: 119 ~ 123 ℃ -
Hamutartalom: ≤0,1%
Az eritritol az egyik legjelentősebb természetes nulla kalóriatartalmú édesítőszer, amely olyan népszerűvé vált, és látszólag kevésbé problematikus, mint az ellentmondásos aszpartám. Ehelyett az eritritol természetes cukor-alkohol.
1. Az eritritol süteményekben, kekszekben és kekszekben akár 10% -ig is használható, hogy drasztikusan növeljék a sütés stabilitását és az eltarthatóságot.
2. Az eritritol hosszabb frissességet és lágyságot kölcsönöz a pékáruknak.
Pékárukban az eritritol használata kompaktabb tésztát és puhább termékeket eredményez.
3. A pékáruk kevesebb színképződése az eritritol használatából származik.
4. Az eritritol olvadási viselkedése eltérő.
5. Édességekben az eritritol nem higroszkópos (nem szívja fel a levegőben a nedvességet), jó fényű, törési és olvadási tulajdonságokkal rendelkezik a szájban.
6. Az eritritol gyorsan kristályosodik.
7. Egyes édességekben, mint például a köd és a fondant, az eritritol jól működik a maltitollal a kristályosodás ellenőrzése céljából.
8. Az eritritol akkor működik legjobban, ha finomra őrölt vagy porított, de kristályos vagy granulált formában használható kemény cukorkákhoz.
2. Termékleírás
Termék név | eritrit | |
példány | Műszaki adatok | Elemzési eredmények |
Kinézet | Fehér kristályos por, édes ízű | megfelel |
Eritritol (szárazanyagra vonatkoztatva) (%) | 99,5-100,5 | 99,93 |
Redukáló cukor (%) | ≤0.30 | <> |
Ribitol és glicerin (szárazanyagra vonatkoztatva) (%) | ≤0.1 | <> |
Maradékgyújtás (%) | ≤0.10 | 0,008 |
Szárítási veszteség (%) | ≤0.20 | 0.07 |
PH érték | 5-7 | 6,45 |
Olvadáspont ℃ | 119-123 | 119,3-122,5 |
Ólom (mg / kg) | ≤0.5 | 0,085 |
As (mg / kg) | ≤0.3 | <> |
Összes lemezszám (cfu / g) | ≤300 | <> |
Koliform (mpn / g) | ≤30 | <> |
Saccharomycetes és penész (cfu / g) | ≤100 | <> |
kórokozók | Negatív | Negatív |
3. Termék részletek
4. A termék minősítése
Évek óta az élelmiszer-adalékanyagokra szakosodunk. Van FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO és egészségügyi bizonyítványunk stb.
5. Szerviz és szállítás
6. GYIK
1. Mi a helyzet a mintáiddal?
Igen, kiszállíthatjuk a mintánkat a teszthez (teherfuvarozás).
2. Mennyit fizet a teher?
A régiótól függ, használjuk a DHL, a FedEx és az EMS ömlesztett szolgáltatást,
kedvezményes volt, mint normál expressz szolgáltatás.
3. Mi a fizetési pénznem?
USD / EUR / CNY / HKD
4. Mennyi az átfutási ideje?
7-20 nap
5. Mi a helyzet a csomagolással?
A csomagolást általában 25 kg / zsák vagy karton csomagolásban adjuk ki.
6. Mi a helyzet a termékek érvényességével?
A megrendelt termékek szerint
Népszerű tags: eritritol cas 149 32 6, Kína, beszállítók, gyártók, vásárlás, ömlesztve, ár, raktáron
