Bevezetés:
A vízmentes nátrium-pirofoszfát színtelen átlátszó kristály vagy fehér por. A relatív sűrűség 1,824, az olvadáspont 880 ℃. Vízben oldódik.
Galvanizáló ipar a galvanizáló fürdő elkészítéséhez platformot képezhet vasalattal. Gyapjú zsírtalanító és fehérítő szerként használják a gyapjúfonó iparban. A papíripart a papír és a növényi szálak fehérítésére használják. Nyomdaipar és festékipar nyomdához és festékhez, finom fehérítő adalékok. A napi vegyiparban fogkrém-adalékként használják, kalcium-hidrogén-foszfáttal kolloidot képezhet és stabilizáló szerepet játszhat. Használható detergensek szintézisében, valamint sampon és egyéb termékek előállításában is. Vízlágyítóként használják a vízkezelésben. Rozsdaeltávolítóként használják a mechanikai feldolgozás során. Diszpergálószerként és emulgeálószerként használják a vegyiparban. Használható vízkezelő szereknél, olajfúrásoknál és egyéb szempontoknál, az élelmiszeriparban minőségjavító, emulgeáló, puffer, kelátképző anyagként stb. magnéziumban oldhatatlan sók, például ruhadarabok, oldhatatlan kalciumszappan vagy más fémszappanok képződtek szennyeződést, ez újbóli oldódást eredményezhet, és javíthatja a fertőtlenítő képességet. Ezenkívül a nátrium-pirofoszfátnak deflokkulációs hatása van, így az olaj emulgeálása, amelyet kolloid tulajdonságoknak nevezünk. Emellett a felületaktív oldat tovább csökkentheti a felületi feszültséget és az interfaciális feszültséget, mosási szerepet játszhat
Leírás:
| Tétel | Alapértelmezett |
| Megjelenés | fehér kristályos por |
| Teszt (Na2H2P2O7-ben)% | ≥95 |
| Gyújtásveszteség (105 ℃)% | ≤0.5 |
| Vízben oldhatatlan | ≤1.0 |
| P2O5% | 63.0-64.0 |
| Nehézfém (Pb)% | ≤0.002 |
| Arzén (As) | ≤0.0003 |
| Fluorid (mint F)% | ≤0.005 |
| PH érték | 3.5 ~ 4.5 |
| Tárolás | az árnyékban |
| Csomagolás | 25kg / táska |
Alkalmazás :
Komplexálhat fémionokkal. 1% -os vizes oldatának pH-ja 10,0-10,2. Megtalálja a közönséges polimer foszfát általános tulajdonságait, nevezetesen az emulgeálást, a diszperziót, megakadályozza a zsír oxidációját, javítja a fehérjék kötődését, ugyanakkor magas pH-érték mellett gátolja az élelmiszer-oxidációt és az erjedést.
Használja a minőség javítására ,:
javíthatja az élelmiszer komplexképződő fémionjait, pH-értékét és ionerősségét, ezáltal javítva az étel kötőerejét és vízvisszatartását. Tejtermékekhez, baromfi- és haltermékekhez, húskészítményekhez, fagylalthoz és kényelmes Chemicalbook felülethez használható, a maximális adag 5,0 g / kg; Konzerv, gyümölcslé (aroma) italokban és növényi fehérje italokban a maximális felhasználás 1,0 g / kg. Az összetett burgonyakeményítő fehérítő szereként a maximális dózis 0,025 g / kg.
(1) A konzerv baromfi, például a négy kacsa kincs, a gomba kacsa szárnya és a gomba párolt kacsa könnyen felszabadítja a hidrogén-szulfidot a fűtési folyamat során, és a hidrogén-szulfid a tartályban lévő vasionokkal reagálva fekete vas-szulfidot képez, ami befolyásolja a vas minőségét. elkészült termékek. Az összetett foszfát jó kelátképző hatással van a fémionokra, és javíthatja a termék minőségét.
(2) sertéskonzervkonzerv, összetett foszfát hozzáadásával (nátrium-pirofoszfát 60%, nátrium-tripolifoszfát 40%) hús felvágásakor és összekeverésénél.
(3) külhoni húskészítményekhez, összetett foszfát (nátrium-pirofoszfát 60%, nátrium-tripolifoszfát 40%).
(4) sajtolvadékként, emulgeálószerként alkalmazható, a kalcium-kazeinátot a sajt felszabadító kalciumionjaivá teheti, növelheti a kazein viszkozitását, puhává, gazdagabbá tágulási termékekben. Általában nátrium-pirofoszfátot, ortofoszfátot és metafoszfátot kombinációban alkalmaznak, és az adag nem haladja meg a 0,9% -ot (P-vel számolva).
(5) Szójaszósz és szójaszósz esetében a felhasználási mennyiség körülbelül 0,005% ~ 0,3%, ami megakadályozhatja a szójaszósz barnulását, javíthatja a színét és a fényét
Népszerű tags: vízmentes nátrium-pirofoszfát élelmiszerpor, Kína, beszállítók, gyártók, vásárlás, ömlesztve, ár, raktáron
