Bevezetés:
Az odium-propionát színtelen átlátszó szemcsés kristály vagy fehér kristályos por, könnyen lebomló, CAS-szám: 137-40-6. Vízben oldódik, alkoholban enyhén oldódik.
Alkalmazás:
Tartósítószerként használják, süteményekben, viaszban és más penészben használják.
Gombaölő és penészgátló szerként használják.
A nátrium-propionát-oldat mint nedves savtartósítószer bakteriosztázisát a környezeti pH befolyásolja. A minimális gátló koncentráció pH=5,0 mellett 0,01% és pH 6,5 mellett 0,5% volt. A Chemicalbook erős gátló hatást gyakorol a különféle penészgombákra, az aerob bacillusra vagy a gram-negatív bacillusra savas közegben. Hatásos az aflatoxin termelésének megakadályozásában, és alig befolyásolja az élesztőt. Ezenkívül élelmiszer-tartósítószerként is használják.
A bőr cserzéséhez kötőanyagként használják a bőr lúgállóságának és a barnulás egyenletességének javítása érdekében. A nátrium-propionát szintén savas élelmiszer-tartósítószer, és bakteriosztázisát a környezet pH-értéke befolyásolja. A minimális gátló koncentráció pH=5,0 esetén 0,01% és pH 6,5 mellett 0,5% volt. Savas közegben és mindenféle penészben a gram-negatív bacillus vagy az aerob bacillus erős gátlást mutat. A Chemicalbook hatékonyan megakadályozza az aflatoxin termelődését, de kevés hatása van az élesztőre. Az élelmiszeriparban felhasználható sütemények tartósítására 2,5 g / kg mennyiség (propionsavra vonatkoztatva, ugyanez az alábbiakban); A maximális felhasználás 50 g / kg 3% - 5% vizes oldatban. Használható penészgátló szerként takarmányként is. Gombaölő, penészgátló szerek. Meghatároztuk a transzaminázt. Élelmiszer, takarmány, korróziógátló és penészálló szerek. Az általános hozzáadási mennyiség 0,1-0,3%.
1. Kozmetikai tartósítószerek. Penészhez, élesztőhöz és széles antimikrobiális hatással rendelkezik. Az antibakteriális hatás különösen nyilvánvaló a savas hidrolizátumoknál. A sminkhez hozzáadott mennyiség általában nem haladja meg a 2% -ot. Rovarölő, penészgátló szer. Meghatároztuk a transzaminázt. Bőrmegkötő anyagként használják a bőr lúgállóságának és a barnulás egyenletességének javítására. 2. A nátrium-propionát savas élelmiszer-tartósítószer, bakteriosztázisát befolyásolja a környezet pH-értéke. Savas közegben vagy mindenféle penészben a gram-negatív bacillusok vagy az aerob bacillusok erősen gátolódnak. Hatásos az aflatoxin termelésének megakadályozásában, és alig befolyásolja az élesztőt. Az élelmiszeriparban felhasználható sütemények tartósítására, 2,5 g / kg mennyiségben (propionsavra vonatkoztatva). 3. Tartósítószerként a nátrium-propionát erős gátló hatást gyakorol mindenféle penészgombára, aerob bacillusra vagy gram-negatív bacillusra savas közegben. Hatásos az aflatoxin termelésének megakadályozásában, és alig befolyásolja az élesztőt. Élelmiszer-tartósítószerként is használható. 4. A bőr cserzéséhez kötőanyagként használják a bőr lúgállóságának és a barnulás egyenletességének javítására.
Népszerű tags: nátrium-propionát kristálygranulátum 137-40-6, Kína, beszállítók, gyártók, vásárlás, ömlesztve, ár, raktáron
